适用范围:
适用于九蒸九制黄精、地黄、肉苁蓉、红枣、党参等药食同源食材;SC食品加工厂、中 央厨房、大型酒店连锁、机关单位食堂、医院、学校等不同客户,蒸制药材、米面主食、肉类、菜类、海鲜类等等。
特性:
整机采用优质不锈钢制作,蒸箱底2mm,三层工艺,板材厚度0.8mm,其余1.5mm,1mm,外漏部分没有明显焊痕,符合卫生要求 。
蒸房底座外沿采用不锈钢马槽使整体效果更流线。
内部龙骨采用方管焊接,坚固耐用,使用寿命长。
管道采用双向内置隐形进气管道,使进气量更加均衡。
蒸房门采用新型工艺使门更加坚固,柜门口设有不锈钢升降斜坡方便蒸车进出。
蒸柜内部上顶用不锈钢弧度撘衬,凝结水可顺壁下流,无卫生死角,方便清洗。
技术参数:
型号:SYX-ZF-DKP1单开门平顶蒸房/SYX-ZF-DKJ1单开门尖顶蒸房
加工能力:300KG-500/H
温度范围:95℃-105℃
蒸汽压力:0.05-0.095Mpa
重量:350KG
单开门平顶蒸房
外部尺寸:1380*1080*2200mm
内部尺寸:1140*850*1850mmmm
单开门尖顶蒸房
外部尺寸:1400*1100*2200mmmm
内部尺寸:1140*850*1850mmmm